Denominación de Origen

Varios de nuestros productos cuentan con la Denominación de Origen de Guijuelo (Salamanca). Proceden de los cerdos ibéricos que seleccionamos de nuestras dehesas. Los criamos en libertad, los alimentamos a base de bellotas y de pastos naturales, y los supervisamos para elaborar productos prémium de la máxima calidad.

Además de certificar el origen de los cerdos con los que elaboramos nuestros productos, también garantiza la calidad de nuestros jamones artesanos (que son también muy demandamos fuera de España por su sabor dulzón y su textura jugosa).