Lomo Ibérico Cebo Campo 50%

El lomo proviene de cerdos ibéricos con un 50% de pureza. Tiene una textura jugosa y un sabor suave con un toque aromático.

Sírvelo en finas lonchas como aperitivo. También puedes hacerlo tacos para añadirlo a ensaladas gourmet, combinando su frescor con su toque ibérico tan característico. Ideal para marinar con vinos jóvenes o cervezas artesanales.

Elaboramos nuestro lomo ibérico de cebo con cerdos ibéricos con un 50% de pureza, criados en libertad en nuestras dehesas. Cada pieza está hecha de forma artesanal, siguiendo los procesos de nuestros abuelos.

Consérvalo en un lugar fresco y seco, protegiéndolo de la luz solar directa.

• Ingredientes: lomo de cerdo ibérico, pimentón, dextrina, sal, lactosa, proteína de soja, dextrosa, azúcar, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-452i), conservadores (E-252, E-250), caseinato.